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北見工業大学

大学からのお知らせ

プレスリリースを更新しました

2023年2月8日付けのプレスリリースを公開しました。

プレスリリース概要

【北海道産タマネギブランド「さらさらゴールド」は機能性表示食品としてオンラインで販売が開始されます】

農研機構を代表とする研究グループ(農研機構、株式会社植物育種研究所、北海道国立大学機構 北見工業大学、北海道情報大学、東海国立大学機構 岐阜大学、弘前大学、協力機関としてJAきたみらい、ホクレン農業協同組合連合会)では、タマネギに含まれるケルセチンの健康機能性に着目し、ケルセチンを多く含むタマネギの機能性表示を目指して研究を行ってきました。
このたび、機能性表示食品として北海道産のタマネギブランド「さらさらゴールド」を2月8日よりオンラインで販売開始します。

  • 詳しくは、こちらからご覧ください。

[企画総務課 2023/02/10 更新]

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